Liste des ingrédients :

• 250 g de farine
• 2 œufs
• 100 g de beurre mou
• 50 g de sucre 
• 3 à 4 gouttes d’huile essentielle au choix ( citron, orange, bergamote, mandarine) ou 5 g d’épices à pain d’épices

 Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Mélanger la farine et le beurre avec les mains jusqu’à ce que ça prenne une consistance sableuse.
3. Mettre 1 jaune d’œuf dans un grand bol et ajouter les gouttes d’huile essentielle en mélangeant bien (le jaune d’œuf étant un corps gras, ça va permettre de bien incorporer l’huile essentielle à la recette)
4. Rajouter un second œuf ainsi que le sucre fin et mélanger.
5. Incorporer à la préparation et malaxer pour faire une pâte compacte.
6. Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
7. Etaler la pâte sur une surface un peu fariné d’une épaisseur d’un demi-centimètre.
8. Découper avec de jolis emporte-pièces.
9. Battre un œuf et dorez les sablés à l’aide d’un pinceau pour qu’ils prennent une jolie couleur.
10. Mettre au four sur du papier sulfurisé 20 à 25 minutes (en fonction de l’épaisseur).

Pas d’utilisation chez la femme enceinte ou allaitante

Pas d’utilisation chez l’enfant de moins de 7 ans

Pas d’utilisation en cas d’épilepsie, d’allergie aux molécules aromatiques

Pas d’utilisation en cas d’asthme, de maladies dégénératives, ou d’antécédents de cancers
hormonaux dépendants

Ne pas utiliser en continu

Ne pas utiliser une HE pure, sauf mention contraire

Ne pas appliquer d’HE près des yeux, dans les oreilles ou le nez, au niveau des zones
anogénitales, sauf indication spécifique

Se laver les mains à l’eau et au savon après une application

Ne pas diffuser en continu, ni en présence d’un jeune enfant

Ne pas laisser à la portée des enfants

Ne pas injecter d’HE par voie intraveineuse, ou intramusculaire

En cas d’ingestion ou d’instillation accidentelle, ingérer ou appliquer une huile grasse (huile
d’olive, de tournesol) pour diluer l’HECT, et s’adresser ensuite au centre antipoison.

En cas de terrain allergique, tester l’HE choisie en plaçant au pli du coude, 2-3 gouttes de l’HE
(Patienter 15-20 min pour constater une éventuelle réaction cutanée)

Quelle que soit la voie d’administration, ne pas prendre plus de 3-4 HE en même temps
Aromathérapie scientifique

Précautions d ’emploi générales
des huiles essentielles :
« Il est recommandé de demander conseil au pharmacien l’utilisation des huiles essentielles chez la
femme enceinte et chez l’enfant nécessite un avis médical préalable particulièrement lorsqu’elles sont
utilisées par voie orale. Les huiles essentielles présentent un risque accru de toxicité en cas de mésusage :
respectez les consignes d’utilisation. Les huiles essentielles ne doivent pas être utilisées de façon
prolongée (au-delà de quelques jours) sans avis médical. Si aucune amélioration n’est observée après
quelques jours d’utilisation, il convient de consulter un médecin. »
Numéro Centre Antipoison près de chez moi (Toulouse) : 05 61 77 74 47

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