Liste des ingrédients :

• 125 g de pulpe de fruits
• 50 g de sucre + 5 g de pectine jaune
• 55 g de sucre
• 20 g de glucose
• 7,5 ml de jus de citron
• 1 goutte d’huile essentielle au choix ( citron, orange, mandarine, gingembre) 

 Préparation :

1. Dans une casserole, tiédir la pulpe de fruit et verser en pluie la pectine mélangée à 75 g de sucre cristal (évite les grumeaux).
2. Porter à ébullition et ajouter en 3 ou 4 fois le sucre restant.
3. Quand le sucre est bien absorbé, ajouter en 1 fois le sirop de glucose.
4. Cuire à 105 °C en remuant constamment pour ne pas attacher la pectine.
5. A 105 °C, ajouter le jus de citron qui est le catalyseur de la pectine. Mélanger 30 sec.
6. Ajouter l’huile essentielle hors du feu et mélanger.
7. Verser dans un moule en silicone.
8. Laisser refroidir puis démouler et rouler les pâtes de fruit dans du sucre cristal.

Pas d’utilisation chez la femme enceinte ou allaitante

Pas d’utilisation chez l’enfant de moins de 7 ans

Pas d’utilisation en cas d’épilepsie, d’allergie aux molécules aromatiques

Pas d’utilisation en cas d’asthme, de maladies dégénératives, ou d’antécédents de cancers
hormonaux dépendants

Ne pas utiliser en continu

Ne pas utiliser une HE pure, sauf mention contraire

Ne pas appliquer d’HE près des yeux, dans les oreilles ou le nez, au niveau des zones
anogénitales, sauf indication spécifique

Se laver les mains à l’eau et au savon après une application

Ne pas diffuser en continu, ni en présence d’un jeune enfant

Ne pas laisser à la portée des enfants

Ne pas injecter d’HE par voie intraveineuse, ou intramusculaire

En cas d’ingestion ou d’instillation accidentelle, ingérer ou appliquer une huile grasse (huile
d’olive, de tournesol) pour diluer l’HECT, et s’adresser ensuite au centre antipoison.

En cas de terrain allergique, tester l’HE choisie en plaçant au pli du coude, 2-3 gouttes de l’HE
(Patienter 15-20 min pour constater une éventuelle réaction cutanée)

Quelle que soit la voie d’administration, ne pas prendre plus de 3-4 HE en même temps
Aromathérapie scientifique

Précautions d ’emploi générales
des huiles essentielles :
« Il est recommandé de demander conseil au pharmacien l’utilisation des huiles essentielles chez la
femme enceinte et chez l’enfant nécessite un avis médical préalable particulièrement lorsqu’elles sont
utilisées par voie orale. Les huiles essentielles présentent un risque accru de toxicité en cas de mésusage :
respectez les consignes d’utilisation. Les huiles essentielles ne doivent pas être utilisées de façon
prolongée (au-delà de quelques jours) sans avis médical. Si aucune amélioration n’est observée après
quelques jours d’utilisation, il convient de consulter un médecin. »
Numéro Centre Antipoison près de chez moi (Toulouse) : 05 61 77 74 47

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